Chi siamo

La nostra azienda

Il giorno 11 febbraio dell' anno 2020 Vincenzo Striano decide di intraprendere un'attività in proprio nel campo della ristorazione in una struttura ricettiva ed è proprio in quel momento che inizia la storia de: "La Masseria".La Masseria ristorante pizzeria B&B nasce a Vallo della Lucania ed è una società a responsabilità limitata.

Una masseria è una casa colonica fortificata da mura. Le prime masserie furono costruite nel XVI secolo secondo lo schema della casa con corte agricola di tradizione mediterranea, vale a dire un unico ampio spazio centrale (corte o cortile) anche con funzione di aia. Questo grande edificio rurale comprendeva la casa del “padrone”, il proprietario terriero, ma anche gli alloggi dei contadini, le stalle, i depositi per foraggi e i raccolti.Una grande porta d’ingresso sbarrata da un robusto portone permetteva l’accesso al grande cortile anche alle carrozze e ai carriaggi da trasporto. In genere, una parte dell’edificio a scopo abitativo aveva uno o più piani alti nei quali abitava il padrone e la sua famiglia. I piani bassi erano adibiti all’uso abitativo dei contadini e come depositi per le provviste. All’interno del cortile vi erano anche le stalle per i cavalli o per i muli nonché i locali per polli, conigli e volatili vari di allevamento. Altri locali servivano per il deposito degli attrezzi da lavoro e come ricovero di cavalli.Le poche aperture e finestre della masseria rivolte verso l’esterno erano sormontate dalle “caditoie”, aperture poste sui muri perimetrali del tetto dalla cui ‘bocca’ si facevano cadere pietre e altri materiali pesanti che cercavano d’impedire l’accesso all’interno dei locali.Nelle masserie più recenti il perimetro fortificato è meno evidente e il recinto è più ampio. Infatti, le masserie hanno subito molte trasformazioni nel tempo, soprattutto tra il XIX e il XX secolo, per adeguarle al gusto e alle esigenze dei proprietari. Alcune sono state trasformate in ville di residenza estiva, trasferendo altrove i locali di lavoro e di residenza del personale agricolo e, per questo motivo, le forme originali non sono più leggibili.La nostra masseria ha subito pochissime modifiche nel tempo.

  • Prodotti della massima qualità
  • Un ottimo servizio clienti
  • Prezzi economici

Ristorante Pizzeria Bed and Breakfast

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Gli ambienti si fondono alla perfezione con lo stile della masseria rispettandone l'architettura originale e mettendo in risalto la sua incredibile bellezza. La nostra cucina cura la preparazione in modo impeccabile e vi offrirà i migliori piatti della tradizione cilentana utilizzando i prodotti della nostra azienda o in mancanza di altre aziende della zona. Di nostra produzione assaggerete ortaggi, frutta, olio, miele e confetture, vino. Un pasto completo a menu fisso comprende antipasti vari, primi a scelta, secondo con contorno, dolce, vino e acqua.

La Masseria è molto attenta all'ambiente , fornisce acqua calda sanitaria grazie a pannelli solari termici ed ha installato un impianto fotovoltaico per l'auto-produzione di energia elettrica, garantendo così un basso impatto ambientale e consumi di energia pulita. Mette a disposizione delle comode camere da letto, ricavate dagli antichi alloggi dove abitavano i contadini. Le stanze dispongono di bagno privato, minifrigo, aria condizionata e tv. I servizi compresi sono colazione, pulizia giornaliera, cambio asciugamani e cambio di lenzuola, posto auto riservato e custodito, asciugacapelli, pantofole e connessione WI-Fi. Sono disponibili anche altri servizi a pagamento in base alle esigenze dei clienti. La struttura dispone di stanze grandi ed accoglienti tutte con bagno privato arredate con fantasia ed eleganza. Comfort e servizi di qualità a prezzi decisamente accessibili.

Testimonial

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